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豆のまま
¥1,404
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ペーパーフィルター用に挽く
¥1,404
その土地の気候、土壌、人によって
もたらされる魅力のある風味を持ち、
産地や生産者などが明確な
スペシャルティコーヒーを使用しています。
どなたにでも馴染んで
毎日でも飲みたいと
思っていただけるようなコーヒーを目指して
丁寧に選別、焙煎しております。
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甘さの質感が心地よく、ジューシーな酸味、
葡萄やグレープフルーツなどの複雑で
多層的なアロマフレーバーが特徴です。
豊かな風味と、甘さの光るコーヒーです。
▪︎焙煎 : 中深煎り
▪︎特徴 : フローラル、グレープ、
グレープフルーツ、ハニー、
ジューシー、
ラウンドマウスフィール、
コンプレックス、エキゾチック
▪︎生産国 : グアテマラ
▪︎農園名:エスペランサ農園
▪︎標高 :1400m~1800m
▪︎品種 :カトゥーラ、ブルボン
▪︎生産エリア:ウエウエテナンゴ オハブランカ
▪︎生産処理方法:ウォッシュド
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※コーヒーの鮮度を保つため、
パッケージにはバルブを装着しております。
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【農園について】
ウエウエテナンゴの奥地オハ・ブランカの名農園です。
その年採れたグアテマラの最高のコーヒーを決める国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」にて、毎年のように優勝争いを演ずるのが、このエスペランサ農園です。
農地が位置するのは首都グアテマラシティから車で6時間。
メキシコとの国境近くに位置するウエウエテナンゴのオハ・ブランカ。
周辺には、世界で有名なライバル農園が数多くがあり、まさにグアテマラ・スペシャルティコーヒーの聖地のような場所です。
その中でもエスペランサ農園のクオリティの高さは、世界中のコーヒーバイヤーを魅了しています。